צלחת פלדה היא חומר מתכת שטוח מגולגל מחברי פלדה. ניתן לסווג אותו בעובי לצלחת דקה (<4mm), medium plate (4-20mm), and thick plate (>20 מ"מ). סוגים נפוצים של פלדה כוללים:
1. לוחית פלדת פחמן: כגון Q235B, שהיא בעלות נמוכה וקל לריתוך, נמצאת בשימוש נרחב במבני בניין.
2. לוחית נירוסטה: כגון 304 נירוסטה, מציעה עמידות בפני קורוזיה גבוהה ומתאימה לציוד מזון ולמכולות כימיות.
3. צלחת פלדה סגסוגת: כגון 16MNDR, מציעה קשיחות מצוינת בטמפרטורה נמוכה ומשמשת בייצור כלי לחץ.
התייחסות לנתונים מקצועיים: התקן "GB/T 3274-2017" קובע כי חוזק התשואה של צלחת הפלדה Q235B חייב להיות גדול או שווה ל 235 מגה מגה (מקור: ניהול סטנדרטיזציה של סין).

